Description
La Tête de Moine AOP se décline en trois variétés; la Tête de Moine AOP Classic, la Tête de Moine AOP Réserve et la Tête de Moine AOP Extra. La Tête de Moine AOP Réserve se distingue de la Tête de Moine AOP Classic par son affinage plus long qui lui confère des saveurs plus corsées ainsi qu’une pâte plus fine. Pour enchanter votre palet, la Tête de Moine AOP ne doit pas être coupée mais raclée à l’aide d’un appareil comme la Girolle® ou la Pirouette®‚ en de fines rosettes permettant le développement de tout son arôme.
Caractéristiques
| Marque | Tête de Moine AOP |
| Packaging d’expédition | Carton de 4 pièces |
| Conservation | Entre 3 et 5°C |
| Préférences alimentaires | Naturellement sans lactose |
