Description
Ce fromage au lait de vache se reconnaît grâce à sa pâte fine et fondante. Il est fabriqué à la fromagerie des Sagnettes située dans la vallée de la Brévine.
Son arôme complexe et plein en bouche à maturité saura surprendre vos papilles. Il tient son nom du plus gros glacier souterrain du Jura, la glacière du Monlesi.
Caractéristiques
| Marque du produit | Monlesi |
| Conditionnement | Meule |
| Packaging d’expédition | Emballage papier ou carton |
| Conservation | Entre 3 et 5°C |
| Préférences alimentaires | Naturellement sans lactose |