par Margot Fromages | Mai 3, 2024 | Raclette
Description Fabriqué dans le canton de St-Gall, la Raclette aux Truffes est un fromage d’exception pour les gourmands. En effet, ce fromage est parfait pour celles et ceux qui aiment manger la raclette avec une note soutenue mais bien équilibrée de truffe....
par Margot Fromages | Avr 18, 2024 | Emmentaler
Description Un fromage aux multiples facettes, pour tous les jours. Sa saveur fraîche évoque l’herbe séchée. Avec une touche de caramel inimitable, à la fois lactée et sucrée. Tendre et fondant, ce jeune classique s’accorde, pour ainsi dire, avec tous les plats....
par Margot Fromages | Avr 18, 2024 | Appenzeller
Description Chaque fromage Appenzeller® est fabriqué à partir de lait de vache pur et cru, provenant de vaches nourries exclusivement avec le riche mélange d’herbe et d’herbes que l’on trouve dans l’idyllique région alpine connue sous le nom...